Sexta-feira, Julho 29, 2005

Gelatina light, finalmente!

UPDATE NO POST: já provei a gelatina...UM NOJO! É comestível, mas sabe mal, sabe a chá verde, eu adoro todo o tipo de chás mas gelatina de chá verde é simplesmente uma mrd! Conclusão: apesar de ter menos calorias, fiquei desconsolada e fui comer uma rodela de ananás! Moral da história: para a próxima vez como uma gelatina bem gostosa! Pelo menos fico satisfeita! Ah, fiz um número e acertei nas duas estrelas do euromilhões! O que dá acesso ao 11º prémio, deve ser uma grande coisa...rsrs

Já há uma gelatina light em Portugal, acessível em todos os hipermercados: a nova gelatina da Royal, com sabor a chá verde. Tem 34 calorias por cada dose (100g), enquanto que as gelatinas vulgares têm cerca de 60 calorias e muito mais açúcar. Mesmo assim, esta nova gelatina light podia ser ainda mais light, já que as gelatinas de dieta têm cerca de 6 calorias por porção... já fui fazer a dita gelatina, mas ainda não comi porque está no frigorífico a solidificar.
Acho que foi a Cara Linda que, há uns tempos, me disse que ia sair esta novidade...continuo de pé atrás pelo facto de ser de chá verde, não cheira lá muito bem, quer dizer, cheira mesmo a chá, mas pode ser que, depois de fria, seja saborosa...depois conto.

Visitem o blog do Fragmento...espreitem nos links aí ao lado. Ele tem comentado e reparei que o blog dele anda um pouco às moscas. Rsrs...vão lá dar um salto, ele parece ser boa pessoa :)

Veio-me o período outra vez! Lembro que tinha estado 10 meses sem a visita da D.Chica, mas no mês passado lá apareceu para dar um ar da sua graça e, hoje, resolveu dizer-me olá novamente! Fico contente. Significa que estou a recuperar. Um médico tinha-me dito uma vez que eu não voltaria a menstruar antes de pesar no mínimo 50 quilos. Afinal tenho 47 quilos e consegui...espero agora que o período não me faça engordar!
Mas, sinceramente, estou mesmo feliz, porque assim já vejo mais "concretizável" o meu sonho de ter bebés, o meu Guilherme, a minha Beatriz! Só nomes muito finos, já repararam :) rs... é a coisa que eu mais quero, ser mãe! Sempre quis ser mãe muito nova, e sempre odiei que me dissessem "ah, mas estragavas a tua vida toda!!". E acham sempre que esse sonho significa que somos burras e limitadas. Isso é uma estupidez. Querer ser mãe é uma coisa como outra qualquer, não significa que eu seja burra ou que não queira ter uma carreira. Quero ser mamã, sim!

E pronto, agora vou divagar um pouco. Vou fazer uma listinha de nomes que gosto. Depois digam o que acharam.


Para menino:

Guilherme
Afonso
Miguel
Eduardo
Nuno (mas nunca hei-de pôr esse nome a um filho meu porque é o nome do meu ex...rs)
Bernardo

Para menina:

Beatriz
Helena
Carlota
Catarina
Daniela
Leonor
Camila
Maria Eduarda
Rita

Bom, são só alguns exemplos!

Não sei se é de estar com o período, mas apetecia-me dar uma bela trinca num chocolate...



Amanhã a esta hora estou no comboio para Lisboa. Só volto na segunda, por isso só devo postar novamente na terça-feira.

Cuidado com as tentações de fim de semana! Comam gelatina! É docinha e não engorda!

Beijo :)

Quinta-feira, Julho 28, 2005

Próxima estação: Esperança

Olá meninas e menino (sim, tive um comentário do sexo masculino no meu último post! Um tal de Fragmento Solar...já o pus nos links...não sei quem é ele mas fico contente...já agora, leiam o post de ontem, tive poucos comentários, suas más!)

Antes de mais, e para encerrar a questão, gostaria que, nos vossos comentários, me dissessem se conseguem aceder ao blog da Flor de Lys, não vejo razão para não conseguir, mas o certo é que dá-me sempre erro...será que a página tem definições que este computador não suporta?

Fui ao Porto, almocei com o meu pai, tudo tranquilo: comi lombo de porco (só uma quantidade, e tirei a gordura que pude), quatro colheres de sopa de arroz e duas fatias de tomate. Acho que me portei bem, não comi sobremesa e ainda tenho um buraco no estômago, não me empanturrei, o que é bom sinal.

A propósito de um comentário que a Pirulita me deixou, aproveito para dizer que ontem comecei a pensar seriamente, mas mesmo seriamente, em falar com um psicólogo. Acho que esta altura é má (Agosto), mas posso perfeitamente esperar mais um mês, acho que não é isso que vai fazer a diferença. Por outro lado, tenho receio que seja um bimbo qualquer, eu sei que há muitas pessoas competentes mas também há outras que são umas limitadas mentais...o ideal mesmo era falar com um psicólogo especializado em distúrbios alimentares, onde será que encontro isso? Ah, claro que tinham de ser consultas no hospital, que eu não tenho quinze contos para deixar num consultório cada vez que lá for...

Pirulita, acho boa a ideia do teu namorado, mas, por outro lado, ele deve ter mais que fazer do que perder o tempo dele comigo, não é? E, além disso, o contacto pessoal é sempre preferível. Mas é claro que visitas ao blog e comentários são sempre bem-vindos...e até gostaria que ele lesse e comentasse. Mas para me compreender a 100% teria de ler todos os meus posts desde o início, para perceber a evolução, quiçá para descobrir a raiz de tudo, e ele tem de certeza coisas bem mais importantes para fazer. De qualquer maneira: VALEU! ;)

Agora há outra coisa que me preocupa. Sim, eu sou stressada por natureza, sem motivos, até porque as coisas acabam por correr sempre bem...mas a verdade é que não vislumbro qualquer perspectiva de emprego para os próximos tempos. Sei que tenho de lutar, de batalhar, que está mau para todos, mas a verdade é que não há anúncios de emprego na minha área e eu não tenho cunhas nenhumas. O que me lixa é que eu sinto-me competente, sinto-me com vontade de trabalhar, sempre gostei de coisas relacionadas com comunicação, relações públicas, turismo, mais até do que de jornalismo propriamente dito...eu tinha esperança de que a minha formação em comunicação social me abrisse algumas portas, mas isto está muito difícil...e temo que o facto de ficar desocupada possa interferir negativamente na minha doença, já que acabarei por ficar deprimida e sem mais em que pensar a não ser na comida...por ora, estou a tentar convencer-me de que as coisas vão acontecer quando eu menos esperar, mas, sinceramente, não acredito. Logo eu, que sempre fui tão activa, que tenho as minhas ambições...não é que eu queira começar por cima, não é isso, queria apenas começar...e, confrontada com a frustração de não me concretizar, tenho medo de querer descarregar essa frustração na minha relação com a comida (comendo demais ou "de menos"...).

Isaloura, em Coimbra não há gelatina light...pelo menos não há nem no Lidl, nem no Continente, nem no Jumbo, nem no Modelo, que são os únicos hipermercados que há por aqui...nos outros mais pequenos tb não vi...acho que já me disseste que conseguiste encontrar essa gelatina no Feira Nova...que não está ao meu alcance, mas paciência.

Bom, amanhã é outro dia e estarei mais bem-disposta. Vou fechar os olhos e pensar que tenho saúde, família e um namorado fantástico; vou imaginar algumas das cenas idílicas que ainda quero viver. Vou imaginar que:

- estou a fazer um safari em África;
- estou a passear numa Praça de Itália;
- estou a comer broa acabada de sair do forno com manteiga e chouriço, enquanto me aqueço junto à lareira;
- é véspera de Natal e estou a fazer rabanadas com a Beatriz (a minha filha, não tenho filha mas quando tiver será a Beatriz...rsrsrs).
- estou num comboio rumo à felicidade, num belo dia de frio e chuva, olhando a janela, com um tabuleiro chocolate quente e bolinhos à minha frente.



Vou imaginar que, um dia, vou comer os bolinhos sem qualquer sentimento de culpa. E, por alguns instantes, serei plenamente feliz.

Quarta-feira, Julho 27, 2005

Chuva de Verão

Está muito, muito, muito calor, muito abafado, e lá fora chove...adoro este tempinho tropical :)

Começo por responder à Flor de Lys: um tomate médio pesa cerca de 180 gramas e uma cenoura (com casca) pesa 95 gramas. Continuo a não entrar no teu site. Alguém consegue entrar no blog (http://companhia_das_dietas.zip.net/) da Flor de Lys? Dá-me sempre erro.

Hoje descobri isto, e partilho convosco:


- 1 g de proteínas fornece 4 calorias.

- 1 g de carboidrato (hidratos de carbono) fornece 4 calorias.

- 1 g de gordura (lípidos) fornece 9 calorias.

Assim, é possível calcular as calorias totais de um alimento, mas, normalmente, a própria embalagem faculta essa informação.

Vou levando a vidinha, umas vezes melhor, outras vezes pior...hoje até está um dia bom, agradével, sinto-me bem, apesar do calor...ontem à noite encontrei uma conhecida no shopping, cumprimentou-me efusivamente, abraçou-me, e comentou "estás tão magra que eu estou a abraçar-te e parece que não sinto nada entre os braços"...claro que ela estava a exagerar porque eu não estou assim tão magra, já estive muito mais, nem me sinto magra sequer, já sinto as calças mais apertadas; ontem vi as minhas fotos do rasganço e, com a perninha ao léu, constatei que engordei mesmo, e não foi pouco :(

Mas adiante...amanhã vou ao Porto almoçar com o meu pai. Sim, chego às 12.30 e volto logo às 15h, e é porque não há comboio para voltar mais cedo! Sim, porque os nossos almoços são sempre a despachar, ele é uma pessoa "muito ocupada"...não sei se estão a ver o tipo...

Sábado vou para Lx, tenho um casamento no domingo...vou ficar num hotel 5 estrelas em Oeiras (ó pra mim tão queque, tão fútil...), não sei se sabem mas reservar por internet é mto mais barato...acreditem ou não, vou pagar 70 euros que incluem duas noites, pequeno almoço e demais serviços (piscina e afins)...se considerarmos que uma noite num hotel de cinco estrelas me vai ficar em sete contos, compensa bem mais do que ir para uma reles de uma pensão pelo mesmo preço.

Aproveito para aconselhar aqui o blog da Carla (ver links ao lado), porque me parece que a moça tem tido poucas visitas, e ela é bem simpática...a Carla tem bulimia, mas tem bom senso e quer curar-se, nesse aspecto somos parecidas: apesar das adversidades, entrámos nesta batalha para vencer. É isso que diferencia a Carla das demais anorécticas e bulímicas, que querem continuar a sê-lo (e não estou a censurar, eu própria tenho dias assim). Ela assume que tem um problema e acho-a super corajosa por isso; não tem vergonha de relatar as suas experiências nem de dizer o que come nesses "ataques" de compulsão; por isso, é um exemplo de coragem, é uma verdadeira guerreira, e sei que vai sair vitoriosa. Visitem-na, acho que o vosso apoio pode ser tão importante para ela como tem sido para mim. Vocês são tudo.

Carla, espero que não te importes de eu fazer publicidade ao teu blog :) mas acho que a tua determinação deve servir de exemplo para todas.
Ah, não há gelatina diet em Portugal! Ou seja, quando como uma dose de gelatina estou a ingerir 60 calorias...mas paciência, é bom, mata a vontade de comer um docinho (ou não...) e não engorda...

É o ideal para o tempo quente, sem engordar: gelatina, ananás, melancia.

Como eu não esqueço as minhas amiguinhas brasileiras, também deixo aqui uma sugestão para dias frios: achocolado light! Duas colheres de achocolatado light + 200ml de leite magro= 80 calorias. Aquece e conforta o estômago e tem menos calorias do que uma maçã...não há nada como chegar a casa, vestir o pijama, sentar no sofá, pôr uma manta nas pernas, ler um bom livro e acompanhar com um belo chocolate quente.



Beijos para todas, meus amores***

Terça-feira, Julho 26, 2005

O peso....dos alimentos

UPDATE NO POST_ FLOR DE LYS, tens razão, não te visito porque sempre que carrego no teu link, diz-me que o site não existe! Não é por gostar menos de ti :p
Outra coisa: O BLOGGER APAGOU-ME O BLOG TODO! Ia-me dando uma coisa, mas consegui recuperar, só perdi os links...vou tentar pôr todos os que lá estavam, mas não sei se consigo...os mais importantes devem ficar...e aqui vai então o post de hoje.

Ontem à tarde saiu a minha nota de estágio...tive 17!!! Iuppi!! :) Já sei que sou uma vaidosa, uma convencida por vir para aqui apregoar a minha nota...mas se eu não partilhar esta vitória convosco, vou partilhar com quem? "Tou nem aí", como diz a outra...

Ontem à noite fui comprar uma balança de cozinha. Eu queria muito ter uma para poder pesar os alimentos e calcular as calorias. Felizmente, a minha mãe concordou que precisávamos de uma para pesar farinha, açúcar, esse tipo de coisas...depois de ela se ter ido deitar, pus-me a pesar diversos alimentos...então cá vai:

- 100g de maçã têm cerca de 60 calorias....e eu sempre comi maçãs na convicção de que estaria a ingerir 60 calorias ou pouco mais! Mas ontem pesei uma maçã PEQUENA, das mais pequenas que há, quase do tamanho de um pêssego: 148 gramas! O que, fazendo as contas, dá perto de 100 calorias;

- Para quem tem o drama de não saber a que quantidade correspondem 30 gramas de cereais: pesei-os e fiz a experiência...é apenas a quantidade suficiente para encher uma chávena de café mais uma colher de sopa.

- Aventurei-me também a pesar umas bolachas que lá tenho em casa...vendem-se nos hipermercados, pelo menos no Continente há, chamam-se "Ligeiras", da marca Gullon, não têm sal nem açúcar e cada bolacha tem 16 calorias. É claro que não são saborosas, mas dá para matar uma fraqueza sem excessos...

Para já ainda não pesei mais nada. Normalmente, conhecemos as calorias dos alimentos por cada 100 gramas, mas, quando comemos, não sabemos quantas gramas estamos a ingerir e, portanto, desconhecemos o número real de calorias.
Se alguma de vós tiver dúvidas em relação ao peso de determinado alimento, é favor deixar um comentário que eu encarrego-me de "fazer o serviço" :)

Tomei outra decisão...nunca mais vou comprar alimentos que me possam tentar, nem mesmo barras de cereais. Normalmente, só as uso para quando estou a cair para o lado, mas, enquanto há, vou pensando "só uma não faz mal..." e vou comendo. Por isso, não vou ter nada disso em casa. Já chegam as porcarias que a minha mãe compra de vez em quando, parece mesmo q é para provocar...

Ando chateada que nem um peru. Chateada comigo mesma. É que antes, na minha fase de anorexia mais exacerbada, eu passava fome, fazia jejuns, mas aguentava-me em pé...agora, parece que já não consigo, que tenho imensas dores de cabeça, enfim, que porcaria! Ainda hoje de manhã acordei super mal, pensei que me ia dar um colapso, tive que comer um pão com fiambre e um iogurte! E mesmo que eu queira cortar nas calorias durante o resto do dia, não sei se vou conseguir...pq fico mesmo mal, com tonturas e tudo! Pq é q estou assim?? Já não bastava ter que lutar contra as forças da mente que me impeliam a comer...agora tenho também de lutar contra as forças do corpo!

Amanhã ou quinta vou almoçar com o meu pai. E não há escapatória possível, vou mesmo ter de comer. A minha esperança é comer um grelhado (de preferência peixe) com salada e um pouco de arroz ou batata (à frente dele não posso comer menos pq ele pega mesmo no meu pé, faz quixinha à minha mãe, etc...).

Ontem senti-me mto mal, fiz uma coisa mto má, à hora de jantar. A minha mãe chegou à porta do meu quarto e disse que eu não andava a comer nada de jeito, que não podia ser assim, mas sempre carinhosa a falar, com a preocupação estampada no rosto...passado um bocado levou-me ao quarto um tabuleiro com dois lombinhos de peixe grelhado e arroz branco...é uma querida, não é? Mas eu deitei tudo fora, depois fartei-me de chorar sozinha, porque ela não merecia que eu fizesse isso, ela faz tudo com tanto carinho...mas foi mais forte do que eu...senti-me a pior pessoa do mundo...e ainda sinto.

Ai, ai...(suspiro)...quem me dera que pelo menos uma de vcs fizesse parte do meu dia a dia em carne e osso, quem me dera ter um amigo "real", perto de mim, que conhecesse esta minha faceta...aquele amigo(a) inseparável, cúmplice, que ainda procuro.
Um beijo grande para vcs, as minhas amigas virtuais dos bons e dos maus momentos...

Segunda-feira, Julho 25, 2005

Voltei :)

Olá lindonas!
Depois de mais de uma semana de ausência, estou de volta, conforme prometi :) não se passou um só dia sem que eu tenha pensado em todas vós, mas estou certa que continuam firmes na vossa batalha diária, talvez umas mais do que outras, mas já sabem: um dia de cada vez...
As minhas mini-férias foram boas, pena que já tenham terminado...mas também é bom estar de volta.
Vamos ao que interessa: engordei? Emagreci? A resposta é que me sinto mais gorda, mas, para meu alívio, peso o mesmo! Claro que o ideal é pesar cada vez menos, mas não engordar já é uma vitória, quando eu vivo rodeada de tentações...na maior parte dos dias consegui comer muito pouquinho, mas anteontem tive uma bruta compulsão e só comi porcarias, a sério, que nojo que eu tive de mim mesma...alguém conhece essa sensação? Uma pessoa sente-se um lixo, um nojo, a pessoa mais feia do mundo! Mas é super difícil resistir quando vemos a nossa mãe e o namorado comer um croissant com manteiga ao pequeno almoço, pratos muito elaborados ao almoço, gelados (sorvetes) ao lanche, sanduíches com atum e maionese ao jantar, um bolo ou bolachas antes de dormir...é um inferno! Acho que desta vez vou ter de me mentalizar de que só depende de mim chegar ao meu objectivo (43 quilos, onde andam vocês??), porque eu já tentei ser saudável mas não consigo ser feliz se estiver mais gorda, sinto-me péssima, sinto que perdi o controle de tudo e que tudo me foge...e quero agarrar com determinação o meu peso baixo...estou cansada destes solavancos, destas compulsões, a partir de hoje vou adoptar um estilo de vida diferente e, espero, definitivo...comendo muito pouco, o menos que eu conseguir, assim quando eu for obrigada a comer numa ocasião social não me vou sentir tão mal, porque o meu peso já estará baixo e essa refeição não fará assim tanta diferença. Só quem teve ou tem a ana é que pode entender como é difícil ficar sem ela, ela faz-nos sentir bonitas, maravilhosas, triunfantes, poderosas, ela é tudo! Vcs sabem que eu já tentei sair dela, mas não dá! Aquela sensação de fragilidade e de poder em simultâneo, os ossos que saltam e reflectem a nossa alma, aquela sensação de estômago vazio, purificado, olhar montras cheias de bolos com creme e babar, mas resistir...é a melhor sensação do mundo... agora sou eu que não quero deixar a ana, bem sabem que tentei,mas só ela me promete tudo aquilo que me faz feliz, quer seja ilusão ou não...por favor, dispenso as censuras e os conselhos em tom paternalista...até nem tenho de me queixar porque vocês são fantásticas, mas é algo de que agora não preciso mesmo...
Na semana passada foi o meu rasganço, correu muito bem; depois fomos jantar e eu até consegui comer pouco, mas no fim não resisti ao bolo com recheio e cobertura de chocolate que eu tinha levado para comemorar e comi não uma, mas várias fatias! Paciência, na altura nem pensei no assunto...por volta das 6 da manhã acordei mal-disposta e...vomitei o bolo todo! Não fiz de propósito, o que é fantástico, e o bolo acabou por sair todo na mesma...menos mau!
Pois é, foi maravilhoso dar uns belos passeios à beira-mar,a praia é linda...mas estou de volta à realidade...e à dieta, à restrição, ao prazer de subir na balança e ver que esta acusa nem que seja umas gramas a menos. Vou lutar com todas as minhas forças para resistir às tentações, vou beber litros de água, vou procurar também beber chá verde e não comer nada depois das 21h. O ideal é não comer nada depois das 20h, mas como eu me deito tarde, deve compensar...se bater a fome, máximo permitido: uma peça de fruta ou iogurte...como isto é duro...para quem já pesou tão pouco, sair da fasquia de "magra" para passar a normal é simplesmente um pesadelo, até porque normal já é como ser gorda... Duvido que consiga voltar a pesar 41 quilos, os 43 já me deixariam satisfeita, mas tento esquecer que peso mais e viver um dia de cada vez, procurando ser feliz.

Um beijão para todas as meninas que estão aki nos meus links, adoro-vos MTO :) e fico mto comovida com os vossos comentários...vcs são mesmo especiais!
Agora vou ler os vossos blogs para me actualizar...

E para mostrar que estou contente por voltar, ofereço-vos margaridas...as minhas flores preferidas :)



Beijo ENORME

Aninha

Sexta-feira, Julho 15, 2005

I'll be back!

Olá lindas!

Estou a postar pela última vez antes de ir de férias...pois é, amanhã parto para a praia com a minha mamã...não sei se conhecem ou se já ouviram falar na praia de Quaios. Fica perto da Figueira da Foz mas é completamente diferente; é super sossegadinha e o sítio é, além de agradável, muito bonito. Estou contente por ir, preciso mesmo de uns tempinhos longe de tudo e de todos para descansar, para dar caminhadas à beira-mar, para não pensar em nada...vou aproveitar para pôr a leitura em dia, para ver o pôr do sol, enfim, para estar em paz comigo mesma.

Ontem fui à Feira...ainda estou tonta enquanto escrevo estas palavras, acreditem ou não! Andei numa daquelas coisas que andam à roda super rápido...não preciso de dizer nada! Mas foi divertido :) No fim, o meu namorado comeu um belo de um churro com recheio de chocolate...aquilo estava mesmo a rir-se para mim...mas resisti! :)

Estou muito contente e animada para hoje à noite. O dia está lindo, o sol brilha, está calor... depois de fazer o rasganço, vamos todos jantar...daqui a bocado vou buscar um bolo de chocolate que encomendei para a sobremesa (achei que ficava bem oferecer alguma coisa, e como não posso pagar o jantar a toda a gente...) e vou comprar duas garrafas de champanhe para comemorar no fim. Não sei se o bolo de chocolate vai ter saída, no Verão não apetece tanto como no Inverno, mas foi para fugir aos cremes de ovos e ao chantilly, que não são muito recomendáveis com este calor...
Eu vou tentar comer pouco, apenas um pouco de arroz e carne, não quero tocar nas batatas fritas e, muito menos, no bolo de chocolate...vou ter q beber pelo menos um copinho de champanhe para não parecer mal...mas já sei que o pessoal vai insistir para eu beber um bocadinho, sabem como são esses jantares!!!

Espero que não se esqueçam de mim enquanto eu não estiver aqui! Continuem a comentar, mandem mails (aninha_21@mail.pt), que eu quando voltar venho logo dar notícias!
Um beijo mto grande e especial para todas as meninas que estão nos links aki ao lado. Adoro-vos e vou sentir muito a vossa falta, prometam que não se vão esquecer de mim...

Continuem firmes na vossa luta de mandar os quilos a mais às urtigas...tenho a certeza de que conseguiremos chegar aos nossos objectivos, porque nós somos umas guerreiras. Força!

Quinta-feira, Julho 14, 2005

Acabei o curso!

Olá meninas!!!

Acabei de sair da defesa do relatório...e correu muito bem! Eu estava nervosa, mas depois entrei, comecei a falar e relaxei, as coisas saíram naturalmente...e os comentários do júri foram muito animadores! Puseram-me o ego bem para cima! Não é para ser convencida ou metida mas eu tenho noção de que fiz um bom trabalho, pelo menos esforcei-me...para a semana sai a nota do estágio. Depois conto-vos, mas só pode ser na semana seguinte porque para a semana não estou cá (vou de férias, como sabem, também mereço!) :) Agora sinto-me bem por ter terminado; perspectivas de trabalho? Nenhumas, mas não estou à espera que caia alguma coisa do céu...vou batalhar...por agora...só quero relaxar! :)

O encontro das blogueiras de ontem foi uma verdadeira confusão! Primeiro, não consegui entrar no chat, depois fui convidada para uma sala de msn onde eu estava invisível, eu fartava-me de escrever e ninguém respondia; até que comecei a aparvalhar só para ver se alguém dizia alguma coisa, mas ninguém disse nada e cheguei à conclusão de que as minhas falas deviam estar invisíveis ou assim :p depois contem-me como foi, aliás eu depois dou um salto nos vossos blogs p saber as últimas novidades...

Conheci uma Ana portuguesa...a primeira! Fiquei super-feliz...é a Bárbara e está nos links...já agora deixo um beijinho a todas as blogueiras, não vou mencionar nomes porque adoro-vos a todas e são muito importantes para mim :)

Uma das raparigas do meu curso que também defendeu hoje o estágio é simplesmente irritante. Ela não tem culpa, mas, secretamente, dá ódio...inveja...sei lá o que é! E longe de mim ser mesquinha; são apenas coisas que me passam pela cabeça! Não é que ela passa o dia todo a comer e é MAGRÍSSIMA? Há bocado estava a dizer "estou cheia de fraqueza, só bebi um leite achocolatado e comi um mil folhas ao pequeno almoço..." e foi logo comprar um chocolate! Ela é assim, passa o dia a comer, mas come muitos doces até, e é super magra...são metabolismos, mas que dá uma inveja (sentimento mais feio não há...) dá...porque é que eu não sou assim? :p

Ah, na segunda-feira eu pesava 47,7 e hoje pesei 46,6. E pensar que na semana passada eu tinha conseguido 45,7...cada vez mais perto dos 42 que já pesei...mas isso também me fazia mal, não era...meu Deus, vivo dividida!!

Já me ia esquecendo. Aqui vão os diários do que comi nos últimos dias.
Terça-feira dia 12 de Julho:

PA- maçã(60)
A-barra cereais(80)
L-1 pacote bolachas integrais(118)
J-1 iogurte(50)
Ceia- 1 rodela de ananás(50) ---> 358 calorias no total.

Quarta feira, dia 13 de Julho

1 actimel c 4 colheres d sopa d flocos (120 cal)
1 maçã(60)
1 barra de cereais (80)
1 iogurte magro (50)
1 pacote bolachas integrais (118)
1 rodela de ananás (50)-----> 478 calorias no total

Q horror! Fartei-me de comer! Eu acho que podia resistir mais...o problema é que agora estou desocupada e tenho mais tempo para pensar na comida! Se eu ao menos tivesse alguma actividade para não pensar na comida...mas tudo o que eu faço me leva a pensar nela! Eu não quero depender dela para ser feliz, q inferno!

Hoje bebi 1/2 iogurte líquido magro e comi uma barra de cereais, para me dar energia para aguentar a defesa...e eu estava uma pilha de nervos, não ia arriscar desmaiar antes da defesa!

Minhas lindas, amanhã escrevo-vos pela última vez antes de ir de férias! Como eu vou sentir saudades!! Já planeei as minhas refeições, vai ser tudo à base de salada e iogurtes, e, claro, flocos magros e bolachas integrais para momentos de fraqueza...

Hoje à noite vou fazer um programinha bem foleiro para comemorar o fim de curso. Sim, vou à Feira Popular! Rs...talvez coma até uma fartura, uns churros, acho que mereço, não sei...o que acham??



Não, nem pensar...quem tira o sentimento de culpa que fica depois??
Mtos beijos para todas!

Terça-feira, Julho 12, 2005

Diário de ontem...

Nao aguentei fazer no food porque comecei a ficar com fome...então a minha alimentação foi toda feita a partir das 4 da tarde. Hoje espero regularizar.
Então comi:
- uma barra de cereais light (80 cal)
- uma maçã (60 cal)
- um iogurte magro (50 cal)

Como fiquei com fome, comi ainda 4 bolachas de água e sal (118 cal).
Se não estou em erro comi...308 calorias! Sei q é pouco...mas parece muito! Eu já comi bem menos...bebo muita água porque com este calorão não dava para aguentar de outra maneira.

Obrigada pela força e comentários no blog, eu sei que vcs só querem o meu melhor, mas por vezes ainda há aquela força má dentro de mim que me puxa para o lado contrário à racionalidade...
Pesei-me ontem. Engordei dois quilos durante o fim-de-semana! Dois quilos em dois dias é muito...mas também, eu não comi razoavelmente, eu abusei mesmo, quando for para ficar boa tem de ser aos poucos...ainda vivo nesse estado permanente: privação/compulsão/privação...mas desde ontem já perdi 300 gramas...e sei q vou perder tudo outra vez facilmente...
Ontem descobri também novos blogs...fiquei surpreendida porque ao ler certas histórias, eu revejo-me completamente! Nunca imaginei que houvesse tanta gente como eu no mundo, que sofre da mesma maneira, com os mesmos pensamentos...pena que só neste mundo virtual eu encontre algum apoio para o meu problema alimentar...mas é melhor que nada e eu não posso passar sem vcs, acreditem...

A apresentação aproxima-se...não estou stressada, acredito que a calma é o mais importante...os júris são pessoas como outras quaisquer, vou ser eu mesma, falar nas calmas, depois logo se vê...talvez na altura eu fique um bocadinho nervosa!

Amigas, vou fazer rasganço e jantar de fim-de-curso na sexta-feira (vou comer pouco, o pior é o álcool!!). Somos 17 pessoas no total. Vai ser uma farra!!! Para quem não sabe, o rasganço é uma tradição da minha cidade (Coimbra): no fim do curso, a pessoa reúne vários amigos que vão rasgar o seu traje (fato) académico! Por tradição, os universitários têm de usar os fatos pretos com uma capa, mas isso era antigamente, agora só nos vestimos assim na altura das festas académicas, duas vezes por ano (no início do ano e perto do fim...).

Eu não sou a menina da foto...isto é só uma bela imagem do adeus a Coimbra :)



Beijos para todas!!!

Segunda-feira, Julho 11, 2005

No food

Hoje vou fazer um jejum de purificação, não vai entrar nadinha na minha boca a não ser água...isto porque no fim de semana abusei...a minha relação com a comida ainda é assim: tudo ou nada! Fiquei furiosa comigo mesma por ter deitado tudo a perder este fim de semana, e eu já estava a pesar 45.7, agora tenho medo de me pesar! Ainda por cima tenho um jantar na próxima sexta-feira para o qual preciso de estar linda, maravilhosa, magra, deslumbrante!

Se eu sei que vou ficar a sentir-me péssima depois de comer, porque é que eu como? Foi a porcaria do piquenique, depois ontem também me fartei de comer...hoje não como nada, nada, nadinha! Acho que chegou a altura de eu me mentalizar que quando me empanturro estou a fazer mal a mim mesma, mas é a maldita da compulsão...

Ultimamente, as minhas amigas brasileiras (Menina, Happiness, Susy...) têm-me pedido ajuda para emagrecer! Fazem dietas loucas que não dão resultado. Eu acho que deviam aprender alguma coisa com isso...em primeiro, é preciso ter paciência, não vão perder peso da noite para o dia! Em segundo lugar, deviam seguir o exemplo de algumas blogueiras que eu tenho aqui ao lado nos links, como a Isaloura ou a Docinho, que fizeram uma dieta saudável e já perderam 7 quilos em dois meses. O problema é que vocês querem resultados muito rápidos! Vocês não vão conseguir perder 5 quilos numa semana! Até podem conseguir, mas depois eles voltam logo! E eu que o diga! Pesava 41 e já devo estar com 47! :(

Mas para mim chega, agora é para valer. Vou assumir um compromisso aqui: todos os dias eu venho contar o que eu comi. Meninas brasileiras, não adianta copiar a alimentação! Eu consigo comer pouco porque já estou habituada. Se o vosso organismo não está acostumado, vocês vão morrer de fome...

Estou a andar para trás! Sim, vou voltar à dieta! Ainda estou no 8 ou no 80, mas o que quero fazer agora é uma dieta mesmo restritiva, emagrecer o máximo q conseguir e, depois, pouco a pouco, tentar comer um pouco mais (e não empanturrar-me!) para ficar boa aos poucos...será que consigo? Sinto-me gorda, balofa e horrível e para isso já me chegou o que passei quando pesava 58. Quando quero ter forças lembro-me sempre daquelas ranhosas que passavam a vida a dizer "essas calças fazem-te gorda" ou "tu comes tanto!". Vou olhá-las do alto, hei-de fazê-las sentir-se umas baratas!!

Hoje estou muito mesquinha! Mas ninguém é perfeito, há dias assim! E aqui não tenho de fingir o que não sou, não tenho que fingir que sou perfeita, posso dizer tudo o que penso porque sei que alguém me vai entender.

Respondendo à Sónia: o meu curso - é da área dos media: jornalismo, comunicação social, ciências da informação...pronto, é um destes, não digo ao certo q é para ninguém conhecido me identificar...rs...mas já dá para ter uma ideia da minha formação.

Finalmente, deixo aqui uma ideia: há magras bonitas e há magras feias. Magreza em excesso é horrível. Vejam isto:



Assim é bem melhor:



Façam a vossa escolha...
Um beijão para todas!

Domingo, Julho 10, 2005

Quente, quente...

Muito quente, assim está o nosso Portugal de norte a sul...seria bom poder dizer que é o calor do Verão, mas infelizmente não é só isso...espero sinceramente que esta onda de incêndios passe depressa...o céu está cinzento de tanta fumarada...

Sim, blogueiras do Brasil, aqui é Verão! E um Verão muito, mas muito quente!! :)
Respondendo agora a algumas questões:

Menina - eu cheguei aos 43 quilos e comia 600 calorias por dia, por vezes menos, por vezes mais...houve uma fase mais radical eu que comia menos, mas muitas vezes chegava nas 500 calorias, repartidas ao longo do dia...no início da dieta eu pesava cerca de 58 quilos, em 2 meses perdi 10 quilos, e passados 3 meses perdi mais 6 quilos e fiquei com 42.

Aurora - eu tenho 1,62. Se tens 1,60 e pesas 44 é pouco...fazes alguma dieta? Ou será, simplesmente, por seres vegetariana? Como é a tua alimentação? Eu quero muito ser magrinha, mas saudável...não doente como eu estive, muito chata, depressiva, insuportável mesmo...

Bem, o piquenique!!! Foi numa zona perto de Águeda chamada Óis da Ribeira! Isaloura, no caminho passei ao pé daquela fábrica de que me falaste, ao pé do McDonalds. Correu tudo bem, mas estava um calor horrível que não se aguentava, nem à beira-rio!! Fomos para casa pouco depois, para a frente da ventoinha...também não é muito saudável mas não deu para aguentar o calor doutra maneira...quanto à minha alimentação no piquenique...comecei só com saladinha, mas depois provei um pouco de tudo...eu sei que não vou engordar porque já fiz isso muitas vezes, nos dias seguintes não como quase nada e fico logo magrita outra vez :)

Uff, que calor...muito calor mesmo...bebam muita água e chá (fresco, claro), mas cuidado com as bebidas excessivamente geladas...também podem fazer mal, cuidem-se!

Tenho a apresentação do meu relatório na quinta-feira às 9 da manhã...rezem por mim, que isto de estar numa sala a falar para três júris de olhar inquisidor pode ser muito intimidatório!!

Mto obrigada pelos vossos comentários, continuo a adorar!! Beijos para todas!!
Hoje fico por aqui. Está um calor horrível, um bafo, não corre uma brisa...desculpem, queridas, mas agora vou para a minha piscina...aqui está uma foto da minha casa...beijos para todas!!



Eh eh brincadeirinha...é claro que isto não é a minha casa...mas não me importava que fosse, pelo menos já tínhamos um local para o nosso encontro de blogueiras!! :)

Sexta-feira, Julho 08, 2005

Garota de Ipanema

Olhem só que música mais linda....

Olha, que coisa mais linda,
Mais cheia de graça,
É ela, menina, que vem e que passa,
Num doce balanço, a caminho do mar.
Moça do corpo dourado,
Do sol de Ipanema,
O seu balançado
É mais que um poema
É a coisa mais linda
Que eu já vi passar
Ah, por que estou tão sozinho?
Ah, por que tudo é tão triste?
Ah, a beleza que existe
A beleza que não é só minha,
Que também passa sozinha.

Ah, se ela soubesse
Que quando ela passa,
O mundo inteirinho
Se enche de graça
E fica mais lindo
Por causa do amor...




Podem passar-se mil anos que eu vou continuar a achar que esta música é a banda sonora ideal para tardes e noites quentes de Verão, como hoje...o pano de fundo das minhas fantasias, dos meus sonhos, dos meus amores por descobrir...

Há dias em que sentimos que a vida é maravilhosa e que mesmo os momentos de desencanto têm um motivo para existir. Tornam-nos mais fortes, ensinam-nos a encarar e a apreciar a vida.

Sinto um vazio na minha vida; falta-me alguém, um lugar, alguma coisa, não sei o que é, mas é essa busca que me alenta e me faz levantar da cama todos os dias. Saber que, além de todas as coisas especiais que já tenho, ainda há alguma coisa à espreita no horizonte. É uma sensação fantástica; saber que algo de muito de bom nos espera e não saber o quê.
Ou estarei eu a sonhar?

Não sei se é por influência das minhas amigas blogueiras além-mar, mas hoje estou mesmo com "espírito de Brasil": alegria, boa-disposição, tranquilidade...e só me apetece ouvir bossa nova, que adoro...

Não sei se gostam de coco, eu adoro. Um gostinho do Brasil para adoçar a vossa boca ou, antes, para regalar o vosso olhar...

Quinta-feira, Julho 07, 2005

Alerta vermelho: piquenique!!

Hoje acordei e decidi que não podia estar depressiva como ontem. Então vesti o meu vestidinho verde de Verão e tudo ficou melhor...como eu gosto deste vestidinho :)

Começo por responder à Katraia: não estou a trabalhar, isto é, (ainda) não tenho emprego, mas agora estou um pouco atarefada a preparar a defesa do relatório de estágio, o que é o mesmo que ter trabalho... ;) também vou organizar um jantar para a próxima sexta-feira, dia 15. A ideia é ser um jantar de fim de curso. Quero comemorar o facto de ter conseguido vencer mais uma etapa. Até nem me importo de comer, acredito que a felicidade de estar rodeada de amigos vai superar tudo.

No sábado tenho piquenique com a famelga (Brasil: família...rs). E por muito que uma pessoa queira fazer dieta, num piquenique não tem como! Senão, repare-se, o que é que se leva normalmente para um piquenique? Fritos! Panados, peixinhos da horta (que eu ADORO!), batatas fritas e afins...além disto, sei que vai haver arroz de pato, arroz de frango, várias quiches e outros salgados, para não falar nos doces para sobremesa...é certo que também haverá fruta, mas sinceramente...se me puserem um bolo com creme de chocolate à frente e uma melancia, acho que escolho o bolo...sou paranóica mas não sou burra ;) para comida principal, parece-me que só a salada russa vai fugir à onda de alimentos hipercalóricos e gordurosos...espero conseguir ficar-me por aí, mas duvido mesmo, com tanta coisa boa...depois bate a culpa, o nojo, tudo aquilo, vou fazer uma HIPER-MEGA-DESUMANA força para resistir...

É que as pessoas olham para mim e dizem "come à vontade!estás tão magrinha!!". O meu problema é que comer equivale a ficar a sentir-me PÉSSIMA e HORRÍVEL depois! Por isso, tenho de resistir!! Ou então comer os panados e as batatas fritas, ou seja lá o que for, mas só uma vez, sem repetir...mas também digam lá, com um piquenique cheio de coisas boas, quem é que aguenta? Estão a imaginar levar saladinha de casa só para vocês? Não me parece...é o meu próximo desafio: comer, sim, mas em pouca quantidade. Mentalizar-me de que comer um frito uma vez por ano não me vai fazer mal. Vou mesmo tentar deixar de ser paranóica.

Ontem à noite a minha mãe estava a fazer arroz. Não só pôs água como algum óleo. Comecei logo a chateá-la, a dizer que eu só quero arroz cozido (quando nem isso como, mas ela pensa que sim...) e ela passou-se, a dizer que era um simples arroz de cenoura, que nunca mais me passavam as paranóias, depois quase que ficou histérica, vieram-lhe as lágrimas aos olhos... eu sei que ela sofre com tudo isto e odeio-me por isso...mas enfim, hoje é outro dia e está tudo bem...ou, pelo menos, melhor.

Tenho ouvido falar no tal encontro de blogueiras...é só marcar que estou lá! Mas a ideia é ser um encontro, é ser um almoço, o que é?

Bem, hoje fico-me por aqui.
E para que não digam que sou egoísta, vou partilhar convosco um pouco daquilo que me espera no sábado...
Beijos :)

Quarta-feira, Julho 06, 2005

Um ano depois

Faz hoje precisamente um ano que comecei a minha dieta. Na altura, era uma dieta normal, como a de todas vocês, ou como a da maior parte de vocês...saudável, sem excesso de paranóias.

Continuo a comprar revistas de culinária todas as semanas. Do alto da minha fome, eu devoro aquilo tudo com os olhos, dá-me um imenso prazer ficar só a olhar.
Hoje resolvi fazer uma sobremesa fresca, de Verão, baseada numa dessas receitas: um pudim de ananás(abacaxi), que leva gelatina, natas (Brasil: creme de leite), leite condensado (Brasil: doce de leite) e ananás. Ficou lindo, com um aspecto delicioso, tipo mousse/pudim, está uma maravilha, até tirei uma foto!! Pode parecer ridículo, mas fiquei mesmo orgulhosa :) depois, com o resto do leite condensado fiz uma mini-tarte, com base feita com bolacha maria (Brasil: biscoito de maizena) e manteiga, com recheio de leite condensado, coberta com doce de morango.
Pensam que vou sequer prová-las? Não, claro que não, a resposta é um NÃO bem redondo. Dizem que isto é comportamento de anoréctica: adorar cozinhar para os outros sem provar nada.

Por mto que eu tenha noção de que quero ficar boa, eu não consigo. A comida contnua a ser a dona dos meus pensamentos a cada segundo que passa, continua a ameaçar levar-me à loucura a qualquer momento, sinto-me a andar para trás...e duvido que algum dia me consiga curar completamente. Estou farta, cansada desta porcaria que não me larga e que eu não consigo largar. É uma prisão constante, mas sobretudo um cansaço. A partir do dia 15 de Julho vou, durante uma semana, de férias com a minha mãe. Não imaginam as dores de cabeça que isto já me está a dar, porque sei que vou ter de comer com ela, vou estar com ela todos os dias a controlar, não tenho como fugir, não tenho onde pôr a comida que não quero, estou com um medo maluco de engordar, já estou a planear as refeições todas, e mesmo assim vou mesmo ter de comer. Já decidi que todos os dias vou fazer uma longa caminhada na praia, de manhã e à tarde, para queimar as calorias...

Se ao menos alguém me entendesse, se alguém soubesse da minha aflição...todos os dias agradeço o facto de ter liberdade, ter pernas para andar, ter família, ter namorado, ter TUDO, sinto-me sortuda e quero ser feliz, eu sou feliz, tirando esta maldita ANA, o meu pseudónimo, a ANA que se apoderou de mim. Por muito que eu queira ter saúde e comer saudavelmente, ela murmura-me "para quê? para engordares e te sentires feia outra vez? é quando estou por perto que te sentes glosiosa e bela, lembra-te disso".

Não sei se algum dia me vou ver livre disto. Isso desespera-me. Ao contrário de outras pessoas que dizem "quero a ana!", eu digo "vai-te embora!deixa-me!". Mas ela não me deixa. E, na dor que ela própria causa, é ela quem me dá conforto.
Um paradoxo difícil de explicar.

Desculpem-me, mas hoje estou assim...
Um beijo enorme para todas.
Para as meninas além-mar que têm o mesmo problema: que tenham mais força que eu para vencer esta luta.

Terça-feira, Julho 05, 2005

Little girl lost

Antes de mais, um esclarecimento às minhas leitoras brasileiras: ananás é o mesmo que abacaxi no Brasil :)

Portei-me bem em casa da minha avó, comi só um pão com fiambre. Afinal também havia mousse de manga, bem fresquinha para este calor, mas nem lhe toquei.

Ontem tive uma crise de choro à noite, de melancolia, de tristeza, de sensação de algo que me escapa como areia entre os dedos...e, até certo ponto, fez-se luz...é que cheguei a uma fase de ruptura na minha vida e talvez a anorexia seja a única forma que eu tenho de dizer que ainda consigo controlar alguma coisa...vamos ver se consigo explicar-me: tenho 21 anos e já acabei o curso...é como se, de repente, eu tivesse de crescer e deixar toda a minha infância feliz para trás...os meus amigos do liceu, aquelas coisas que sei que nunca mais vou viver (e que, por isso mesmo, são tão especiais...). Por um lado, estou cheia de força e optimista para o futuro; por outro, é um capítulo que se encerra e isso deixa-me triste. E cheguei a uma conclusão, deitada na minha cama, enquanto olhava o tecto: por muito rica que eu possa vir a ser, por muito que eu viaje como tanto quero, por muito que tenha fartura e amor à minha volta, nunca serei tão feliz como naqueles dias em que saía da escola e tinha de apanhar dois autocarros (Brasil: ônibus) para chegar a casa e almoçar com os meus avós...percebem? Pronto, deu-me para isto...e concluí: a anorexia é, possivelmente, uma tentativa de conseguir controlar algo, quando tudo o resto parece fugir e me obriga a passar de menina a mulher!

No seu último post, a Mónica (ver link ao lado) mostrava-se surpreendida pela quantidade de calorias que se ingerem ao juntar leite magro com apenas 30 g de flocos. Nunca é menos do que 160 cal, por isso deixo a sugestão: em vez de se comer apenas o leite/iogurte com cereais, pode fazer-se uma pequena variação e comer aqueles iogurtes "frutas e cereais" (os sólidos) da mimosa (têm Frutos Silvestres e Cereais, Pêssego, Maracujá e Cereais e
Alperce, Framboesa e Cereais. São mto bons, têm o melhor dos dois mundos (iogurte e cereais) por apenas 104 calorias...sempre menos do que aquelas que somamos quando juntamos leite e cereais!


Estou a pesar 45,9...emagreci...continuo mais gorda em relação há seis meses, mas emagreci um quilo ou dois desde o mês passado...isto apesar de comer várias vezes ao dia, mas como pouquito...

Apesar de não fazer muito o meu género, não me sai dos ouvidos "Holla Back Girl", da Gwen Stefani, a certa altura a música tem uns acordes que me fazem ficar toda chorona, emocionada, não sei porquê...bem, hoje não deixo aqui a foto de nenhum doce. Fica a minha modesta homenagem à Gwen...acho que a mulher é um espectáculo.
Um beijão para todas, adoro-vos!!

Domingo, Julho 03, 2005

Jelly sticks

Olá meninas...

Ainda não foi desta que ganhei o euromilhões, mas para a semana há mais...
Tenho-me portado bem, como muito pouquinho mesmo, mas vou comendo várias vezes ao dia...

O título do post de hoje é Jelly Sticks...descobri à venda no Jumbo uns pauzinhos de gelatina, já pronta (de guardar no frigorífico ou congelador) com vários sabores, com apenas 13 calorias cada um. É óptimo! E podem comer três ou quatro sem se preocupar...não é óptimo?

Ontem fui à despensa buscar uma lata de atum para o jantar (conservado em água, claro...) e o que vejo? Dois pacotes de bolachas: um de bolachas recheadas de chocolate e outro de bolachas recheadas de leite condensado! Coisas da minha mãe, claro! Peguei neste último e dei logo umas poucas ao meu namorado...quanto menos houver para eu me tentar, melhor! Mas comi uma, não me fez mal nenhum nem vou engordar por isso. Antigamente, eu não teria conseguido provar uma sem comer o pacote todo, mas depois ficava a sentir-me nojenta e já não quero isso para mim. Posso até voltar a ter alguma compulsão, mas enquanto eu puder evitar, evito!

Agora estou em casa dos meus avós (como vocês sabem, casa de avós é perigosa) e ajudei a pôr a mesa para o lanche. Há pão quentinho, croissants, quiche de cogumelos e bacon, quiche de delícias do mar, rissóis, torta de coco e tarte de amêndoa. Tudo maravilhoso, feito pela minha avó. Claro que não vou comer nada disto, mas como toda a gente vai estar de marcação cerrada vou ter de comer alguma coisa...vou comer apenas um pão com fiambre! Por mim não comia nada ou comia só uma frutinha ou iogurte, mas não vai dar...e um pão com fiambre também não é nenhuma desgraça, se pensarmos que durante o resto do dia vou comer no máximo iogurte ou fruta...

Amanhã vou ao Porto passear!Yuppi! Viva o feriado de Coimbra :)

E para que não seja só eu a receber "provocações", ficam aqui uns belos de uns croissants. Beijinhos para todas, adoro-vos, já não sei passar sem vcs! Vcs são mesmo o meu elo de ligação à sanidade.

Um beijo enorme e docinho...

Sexta-feira, Julho 01, 2005

Pudins e afins

Estive a pensar (que fumarada...) e cheguei à conclusão de que chega a ser cruel da minha parte colocar todas aquelas imagens de doces maravilhosos no meu blog, estando eu a partilhar ideias com pessoas que querem, precisamente, emagrecer! Não é que eu seja dada a provocações, mas isto é como nas relações homem-mulher: olhar não tira pedaço...

Mesmo assim, hoje resolvi pesquisar receitas light para que as minhas amigas não pensem que o diabo me contratou para levar a perdição à blogosfera light. Podem dar trabalho, sim sra, mas as ditas receitas têm o potencial dois em um: matar aquela vontade louca que dá de comer doces (pelo menos a mim dá-me mto essa vontade) sem pôr em causa dias, meses, anos de resistência...e sem fazer engordar uma grama!
Escolham a vossa preferida.

ANANÁS DELICIOSO (83 calorias por porção)

Ingredientes:

4 fatias de ananás
3 copos (requeijão) de água
2 saquetas de adoçante
1 gelatina em pó de ananás
1 iogurte magro (natural ou de ananás, conforme o gosto).

Modo de Preparo:

Pique o ananás em pequenos pedaços e coloque numa panela com a água. Misture bem e leve ao fogo por 15 minutos. Adicione o adoçante e a gelatina, mexa bem e deixe arrefecer. Junte o iogurte, misture e despeje em taças individuais. Leve ao frigorífico por 4 horas.

BAVAROISE DE MANGA (155 calorias por porção)



Ingredientes:

1 manga média
3 chávenas (chá) de leite magro
3 gemas
1/2 xícara (chá) de adoçante em pó
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor e incolor
1 embalagem de natas light

Modo de Preparo:
Descasque a manga, pique a polpa e bata no liquidificador com o leite. Despeje numa panela, leve ao fogo e cozinhe até ferver. Reduza o fogo e deixe por mais 2 minutos, mexendo de vez em quando. Retire do fogo e espere amornar. Coloque na tigela da batedeira as gemas e metade do adoçante. Bata por 4 minutos, ou até obter um creme claro. Junte, aos poucos e sem parar de mexer, o creme de manga. Despeje em outra panela, leve ao fogo baixo e cozinhe, sem parar de mexer, até começar a engrossar. Não deixe a mistura ferver. Retire do fogo, transfira para uma tigela e espere amornar por 5 minutos. Junte a gelatina, dissolvida conforme as instruções da embalagem, e misture até ficar homogêneo. Em outra tigela, bata as natas com o restante do adoçante. Junte à mistura de manga, mexa com cuidado e despeje em pequenas formas individuais humedecidas. Leve ao frigorífico por 2 horas, ou até ficar firme. Desenforme e sirva com fatias de manga.

BEIJINHOS DE COCO (35 unidades de 24 calorias cada)

Ingredientes

½ chávena (chá) leite magro
1 ½ chávena (chá) leite em pó magro
½ chávena (chá) água
3 colheres (sopa) coco ralado
2 colheres (sopa, rasas) margarina light
1 colher (sobremesa)de maizena
1 colher (sobremesa) adoçante
30g coco ralado seco para decorar

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Passe para uma panela e leve ao fogo mexendo sempre, até despegar do fundo. Deixe arrefecer, enrole os beijinhos e passe no coco ralado.

Eu estou tentada a experimentar a primeira, parece simples e deliciosa. Até porque tenho andado desocupada: estou à espera da nota do relatório de estágio, que só deve sair no final do mês. Até lá, não tenho absolutamente nada que fazer, o que me aborrece. Procuro entreter-me com as coisas mais idiotas, como arrumar o quarto, organizar velhas fotografias, mas depressa me aborreço. É bom estar de férias, é bom não fazer nada, mas isso é bom para quem vai para algum lado, e não para mim que vou passar as férias em Coimbra onde, aliás, passo todo o resto do ano. Quem me dera ser rica! Ainda bem que hoje há jackpot no euromilhões, até já tenho vários destinos de férias possíveis...por isso já sabem, se nos próximos dias eu não der notícias, das duas uma: ou estou algures numa aldeia de Itália ou em África...